Vores dyrkede pæresorter er af gammel oprindelse, for allerede tilbage i oldtidens Grækenland og Rom kendte man til storfrugtede, kultiverede pæresorter.

Ligesom æbler bliver alle vores pærer plukket med hånden, sorteret og lagt på “pærehotel”, hvor lufttætte computerstyrede rum med kun 1% ilt får pærerne til at gå i dvale, helt uden kemi.

Pærer modner 4 gange hurtigere end æbler og det er derfor ekstra vigtigt, at du opbevarer dem køligt hjemme hos dig selv – gerne i køleskab, så længe det er frostfrit.

Hos Lolle Frugt har vi fire lækre pæresorter. Der er tale om spisepærer i forskellige variationer, så der er noget til enhver smag.

I plantagen har vi følgende sorter:

Concorde – Mellemstor, saftig pære. Meget sød, fin og krydret i smagen.

Clara Frijs – Mellemstor pære med en kraftfuld smag som er frisk, sød og aromatisk. En af Danmarks mest udbredte pæresorter.

Katrine – Stor, fast, sprød pære med en skøn sødmefuld smag.

Alexander Lucas – Stor grøn glat pære, kendt for det gode bid og friske indtryk